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吃過一千顆「內湖湖光市場肉圓」 日本綜藝節目有個單元,美食記者在街上找人推薦吃過一千次以上的美食, 這個挑戰難度不低,首先,店家跟推薦人都要有相當的歲數, 再者,推薦人對這項美食要到了著魔的地步,才會到訪一千次以上。 麗華本人也有這樣的口袋名單,「內湖湖光市場肉圓」, 打從第一代老闆推著攤車沿街叫賣時,這位熟識許久的爺爺, 總是叫著我的名字,問著我:「今天要吃幾顆?」, 幾年後,老闆爺爺有了新攤位,就在阿嬤家巷口,那時正在長大的麗華本人, 每每十顆、十顆的買回家,迅速完食後再繼續去買。 再過了幾年,麗華本人沒再遇見老闆爺爺,而攤位也換到湖光市場出口A, 改由第二代接班,二代老闆不認識我,我也從有名字的熟客,變成普通常客, 攤位搬到大馬路上後,知名度大開,買肉圓的客人絡繹不絕, 老闆爺爺傳𠄘下來的肉圓變成了內湖區知名小吃,就這樣生意持續火紅著。然後,麗華本人又見證到店家的接班, 現在生意已經改由兩組第三代輪流經營,在他們眼裡, 麗華本人只是跟著大家一起排隊的客人,有時當早餐吃、 有時在正午時分跑去吃,有的時候又趕在賣完前當做下午點心, 吃了幾十年的味道,「湖光市場肉圓」早已融入麗華本人的DNA了。
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這幾年,店家又有了新面孔,第四代接班人暑假時會來攤位, 從幫忙確認客人購買顆數,到打包餐點、準備餐具、 收拾桌面,十足的接班態勢!
看到這幕,麗華本人盤算著見證第四代的接手, 要看到第五代的小朋友,麗華本人應該還挺得住吧!
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