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麗華人生不能沒有越南河粉@榛品越南河粉 在1990年代,第一次在美國吃到越南河粉後,它一直刻印在麗華本人的心裡, 每次到美國後,第一餐就是直奔越南店家一解嘴饞。 喜歡越南河粉湯頭的清爽韻味、河粉滑順口感,加上道地的越南辣醬提味後, 那股鮮美微辣的滋味總讓麗華本人想直飛越南,吃個痛快。 之後,當國際交流更緊密頻繁,台灣街頭開了許多的越南河粉店家, 河粉、法式麵包、越式冰咖啡,永遠是麗華本人的心頭好。 這日,走在內湖科學園區附近的737商圈,就在捷運文湖線港墘站附近, 偶爾發現顯目的紫底鮮花招牌,定神一看是越南河粉吔, 榛品越南河粉,看起來人氣很旺,所以,麗華本人即使肚子超飽的, 但還是難以抗拒的走進店裡。![]()
麗華本人最喜歡有電視的店家,這樣就可以邊吃飯邊看電視, 隨時掌握人世間的動態。什麼?!美國總統候選人川普被槍殺, 果然,看電視很配飯。 期待已久的越南冰咖啡終於上桌了,舉手發問,越南咖啡不是有加煉乳嗎? 老闆說,已經攪勻了,麗華本人偏偏很愛看著咖啡一滴滴流入玻璃杯裡, 再一邊拿著長湯匙攪拌著咖啡跟煉乳,聽著冰塊清脆的撞擊聲響, 然後,用吸管喝的冰咖啡,那股沁心涼跟無比的療癒,真的絕妙, 少了這份儀式感的越南冰咖啡,頓時也失去風釆, 讓麗華本人覺得萬分可惜,沒關係, 麗華本人有一套越式咖啡的咖啡濾組,回家自己慢慢泡吧。
送上桌的河粉,看起來很清爽,適合炎炎夏日享用, 果然,這湯頭喝起來清香順口,鼻腔留著淡雅的香味, 入喉後甘甜回味,也因如此,人潮不斷、電話響個不停, 然後,麗華本人還聽到隔壁桌說,炸春捲超好吃的, 那麼就只好擇日再攻一城吧!
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