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真的假的!超多日本觀光客吃的胡椒餅@武林萌主福州元祖胡椒餅

深信萬華區是北台灣的文化寶庫,特地參加在地的導覽活動,
導覽陳德君老師說艋舺龍山寺附近有很厲害的胡椒餅,
超愛吃胡椒餅的麗華本人,剛好走到龍山寺,
那就擇日不如撞日,就來個胡椒餅的浪漫約會吧!

記得是在大馬路上旁邊的隱密巷子內,麗華本人走到公車站旁,
再認真的往巷子探找著,哈,終於瞧見了「武林萌主胡椒餅」的招牌,
恭喜麗華本人成為這一爐的第一人!


真的假的!超多日本觀光客吃的胡椒餅@武林萌主福州元祖胡椒餅

真的假的!超多日本觀光客吃的胡椒餅@武林萌主福州元祖胡椒餅

靜靜的守著即將出爐的胡椒餅,一直很迷戀歷史感十足的窯火爐具,
看見性情柔和的火焰,緩緩的在木桶窯爐攀滾分享著溫度,
窯內胡椒餅漸漸的回應了火焰的熱情,終於熟成化身為又香又脆的胡椒餅。


真的假的!超多日本觀光客吃的胡椒餅@武林萌主福州元祖胡椒餅
真的假的!超多日本觀光客吃的胡椒餅@武林萌主福州元祖胡椒餅

在等待胡椒餅熟成時,看見日本觀光客來了,而且還是一組接著一組的來,
最厲害的是,年齡層還超廣的,不只有年輕情侶,還有相伴幾十年的老伴,
看來是「武林萌主福州元祖胡椒餅」的海外知名度很高喔!


真的假的!超多日本觀光客吃的胡椒餅@武林萌主福州元祖胡椒餅

一口咬下感應著木桶熱氣跟香味的胡椒餅,這裡的餅皮厚實,
超多的蔥綠,豬肉餡油脂鮮美,
但是啊,
麗華本人偏愛皮薄餡多,充滿胡椒香氣跟蔥白辛辣提味的豬肉餡料,
那種咬嚼樂趣與味蕾刺激,才是叫人回味無窮,
可惜的是,回憶中那家老字號胡椒餅已經退出江湖很久了,
看來只好再多花點時間,慢慢找下去…


真的假的!超多日本觀光客吃的胡椒餅@武林萌主福州元祖胡椒餅
真的假的!超多日本觀光客吃的胡椒餅@武林萌主福州元祖胡椒餅

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